島田市の懐かしい雰囲気のアーケードに、いつも地元のお客さまで賑わっている和菓子屋さんがあります。そこの味噌まんじゅうが、これまたとっても懐かしい！ 創業当時からずっと変わらずつくり続けられているお菓子で、味噌風味のもっちり薄皮が特徴。味噌まんじゅうと聞くと普通は小豆あんを想像しますが、カットすると白いあんが出てくるので、驚く方も多いのではないでしょうか。味噌の甘辛と白あんのほのかな甘みが良くマッチしています。