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御菓子の歳時記

No.
119
【善光寺酒饅頭】酒饅頭本舗つるや

2021.03.01

つるやの善光寺酒饅頭は、善光寺七名物のひとつに数えられており、江戸時代から善光寺参りの人々に親しまれてきたもの。1779年(安永8年)創業で、酒饅頭一本でずっと商売をしていきたという潔さにまず拍手を贈りたいですね。こうしたお店に出会うと、和菓子屋さんの歴史を辿ることで街の歴史が見えてくるのではないかと思います。善光寺参りをされるなら、ぜひとも立ち寄っていただきたい名店です。

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  • 畑 主税
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全国1,000軒以上の和菓子店を巡り、10,000種類以上の和菓子を食べた高島屋全店の和菓子担当バイヤー。著作に「ニッポン全国和菓子の食べある記」(誠文堂新光社)。

http://blog.livedoor.jp/wagashibuyer/

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