
No.
121
【さわもち】山作
2021.10.18

四角に切り出された餅生地で粒あんを包んで二つ折りにした、さわ餅が山作の店頭で販売されている。こうした地元に根付いたお菓子が売られているところは、さすが伊勢餅街道である。白2個とよもぎ1個の合計3個がパックになって入っている。やや固めの餅に包まれているので腹持ちが良く、昔から地元の子供たちのおやつになったり、家庭のお茶菓子として長く愛されているのだろうと推察できる。