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【名物コモリ団子】信州須坂餅菓子処 コモリ餅店
2021.11.15
“泣く子も黙るコモリ団子”と地元で呼ばれている名物の団子は、その形容のとおりに、甘辛いもちもち団子が子どもたちの大好きな味わい。すりたての自家製上新粉が鮮度の良いうちに団子にしているため、風味が良く、独特の歯応えが魅力。さらに秘伝のタレは地元の老舗醤油製造元のものを使用して、創業当時から伝わるブレンド技法で味わいを決めている。自家製みたらしと小豆こしあんの2種がある。
