「水河童」
甘静舎（かんせいしゃ）・
静岡県静岡市

河童がお店の中や外のあちこちに飾られている「甘静舎」の看板商品は、河童をモチーフにした和菓子です。河童の顔を模した色とりどりのかわいらしい「河童まんじゅう」が人気商品としていつも店頭に並んでいます。そして同商品の夏バージョンが今回ご紹介する「水河童」。涼しげな水まんじゅうの上に、河童の目・くちばし・皿がカラフルに飾りつけられています。
葛粉などを使った透明の生地であんを包んだ水まんじゅうは、5つほどの種類があり、静岡らしいお茶あんやみかんあん、定番のこしあんがあります。スイカあんや桃あんなども日によっては作られるとのこと。口に入れれば、プニュンとした食感と、あんそれぞれの香りが楽しめ、ついもう一個、と手が伸びてしまいそうに。
透明な生地から中身のあんが見えるところが“映えポイント”。SNSなどで人気が高いとのこと。きっと巴川の河童たちも、河童が人気アイテムとなって喜んでいることでしょう！