混ぜて焼くだけ、
お手軽パンメニュー！

ポップオーバーとは、アメリカ発祥の軽やかな食感のパンのことで、スープやステーキによく添えられます。パンといっても発酵の必要がないので、材料さえあれば手軽にできるスグレモノのメニューです。

失敗しないコツは、材料を常温にしておくことと、オーブンを途中で開けないこと！ それさえ守れば失敗なしの簡単メニューなので、ぜひ作ってみてください。たまごのふくらむ力を発揮しているメニューです。我が家ではスキレットを使って焼くことが多いのですが、オーブンに入れられる小さめの鍋ならどんなものでもOK。もしトッピングになるものが冷蔵庫になかったら、パンとして食べてみてください。外側はサクサク、空洞のようになっている内側はふわふわで、軽やかな食感です。