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交流Styleとは?
高島屋の和菓子バイヤーが中部地域注目の和菓子をご紹介
交流Style
中部和菓子図鑑
2024.05.15
FOOD
中部和菓子図鑑
時代ごとに柔軟に
挑戦し続ける名店
瑞宝軒・三重県亀山市
2024.05.08
FOOD
中部和菓子図鑑
「亀乃尾(かめのお)」
瑞宝軒・三重県亀山市
2024.04.17
FOOD
中部和菓子図鑑
先代からののれんを守る
街道沿いの店
餅・和菓子処 いなみ
・岐阜県笠松町
2024.04.10
FOOD
中部和菓子図鑑
「笠松志古羅ん(かさまつしこらん)」
餅・和菓子処 いなみ
・岐阜県笠松町
2024.03.27
FOOD
中部和菓子図鑑
和洋のジャンルを超えた
幅広い商品が魅力の菓子店
御菓子司 杉野屋・静岡県浜松市
2024.03.20
FOOD
中部和菓子図鑑
「KOEDA」
御菓子司 杉野屋・静岡県浜松市
2024.03.13
FOOD
中部和菓子図鑑
赤目町の観光に
尽力してきた菓子店
たまきや・三重県名張市
2024.03.06
FOOD
中部和菓子図鑑
「へこきまんじゅう」
たまきや・三重県名張市
2024.02.14
FOOD
中部和菓子図鑑
善光寺の近くで受け継がれる
菓子づくりの技と心
御菓子司 喜世栄・長野県長野市
2024.02.07
FOOD
中部和菓子図鑑
「石ごろも」
御菓子司 喜世栄・長野県長野市
2024.01.17
FOOD
中部和菓子図鑑
恵那峡と大井ダムとともに
歴史を刻んできた和菓子店
御菓子司 菊水堂・岐阜県恵那市
2024.01.10
FOOD
中部和菓子図鑑
「傘岩(かさいわ)まんじゅう」
御菓子司 菊水堂・岐阜県恵那市
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